事業内容– Corporate Information –

資源循環事業

レンダリング飼料用

南国興産のレンダリング事業

レンダリングとは、牛・豚・鶏等の家畜を食肉処理する際に発生する脂肪や骨・内臓等の不可食部位を、高温で熱処理することにより、脂肪を溶かし油脂にするという意味です。

わが国におけるレンダリング事業は、BSE発生以降、牛の特定危険部位を適正に除去し処理しています。
また、レンダリング事業は、畜産業や食肉加工業を支える事業であり、私たちはこの事業を通じて「資源循環型社会の構築」を目指しています。私たちは原材料を「鶏、豚、牛、魚」の種類に応じて完全に分離された生産ラインにより適正に処理する体制を整えています。徹底した安全管理の下、運び込まれた副産物を原料として飼料原料、飼料用油脂、肥料原料等の生産を昼夜通じて行っています。

レンダリング飼料用
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鶏ライン出荷

飼料製品

飼料原料

畜産副産物に熱を加えて脂肪を除き、圧縮、粉砕した粉末は栄養価が高く、タンパク質、カルシウム等を多く含みます。私たちが製造する飼料原料となるミール製品はチキンミール、ポークチキンミール、魚粉、フェザーミールの4つに区分されます。

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飼料用油脂

飼料原料となるミール製造過程で加熱処理後、抽出された油脂はデカンターで不純物を除去、飼料用油脂として飼料メーカーへ供給します。

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エコフィード

エコフィード

コンビニやスーパーなどから排出される食品残渣や、甘藷の端材を加熱乾燥し家畜用の飼料原料として製造しています。 今まで廃棄されるだけであった未利用資源を再利用する、環境にもやさしい取り組みを行っています。中でも、甘藷端材の乾燥品を配合した飼料は自社養豚場でも利用されています。

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レンダリング食用

厳重に管理されたラインで
良質な原料を。

食肉加工場等でカットされた牛や豚の脂身は、当社に搬入後、連続的に加熱圧搾処理されます。加熱圧搾する事で分離された油脂分は、それぞれ牛脂、ラードとなり食用油脂の原油として、油脂精製工場へ出荷されます。圧搾後に油脂分のほか固形分が発生しますが、この固形分は、ミートミール(動物性高蛋白質)としてペットフード等へ利用しています。

食用油脂
食用ラード等
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