日本の食肉消費が始まった1970年代、南九州が食肉生産の基地になると考え、1973年宮崎に食肉生産の段階で発生する副産物を有効活用すべく、「南国興産株式会社」を創業しました。

それから今日まで、日本の食生活は思った以上に豊かになり、食肉の消費は増大しました。その一方で、食肉の生産に伴って発生する畜産副産物（骨・内臓・脂肪等）や家畜排泄物の量も膨大なものとなり、生産者を悩まし、生産にブレーキを掛けざるを得なくなりました。

そこで私たちはこの問題を解決すべく、これらのものを飼料・肥料・エネルギーなどに有効利用することに力を注いできました。

今、時代は地球の環境を真剣に考え、一人ひとりが資源をムダにしない社会が求められています。

私達「南国興産」は常に身近にある資源の有効利用を考え、地域の農業と社会の発展に貢献できる会社でありたいと思っています。 「資源循環型社会」の構築を目指してこれからも努力し続けます。